Guterres apela à ação para reduzir para metade o desperdício alimentar e travar as emissões de metano

O secretário-geral das Nações Unidas, António Guterres, instou os governos e as empresas a reduzirem o desperdício alimentar, a travarem as emissões de metano e a irem além dos compromissos voluntários, alertando que o desperdício está a agravar a poluição e as alterações climáticas.

Ao intervir numa mesa-redonda de líderes em Antália, na Turquia, na quarta-feira, Guterres apelou à redução para metade do desperdício alimentar mundial até 2030. Pediu também ao Programa das Nações Unidas para o Ambiente que desenvolvesse uma norma mundial para emissões de metano quase nulas no setor do petróleo e do gás, baseada na medição, na comunicação de dados e na verificação.

Guterres afirmou que as perdas e o desperdício alimentares geram 8 a 10 por cento das emissões mundiais de gases com efeito de estufa, enquanto os resíduos e as águas residuais representam cerca de um quinto das emissões de metano causadas pela atividade humana. Disse que o metano é responsável por quase um terço do aquecimento global atual.

O secretário-geral citou também uma estimativa segundo a qual foram queimados em tocha 167 mil milhões de metros cúbicos de gás em 2025, afirmando que isso correspondia a cerca de 54 mil milhões de dólares em gás desperdiçado. Disse que cerca de 30 por cento das emissões de metano dos combustíveis fósseis poderiam ser reduzidas sem custos líquidos.

Guterres afirmou que o Sistema de Alerta e Resposta ao Metano do Programa das Nações Unidas para o Ambiente emitiu mais de 5 000 alertas desde 2023, mas que pouco mais de um em cada oito recebeu resposta. Apelou aos governos para que apliquem as regras e criem incentivos à redução do metano, e instou os produtores de combustíveis fósseis a acabarem com a queima e a libertação rotineiras de gás e a repararem fugas.

Defendeu também medidas contra o desperdício alimentar e outros resíduos, incluindo o fim da deposição e da queima a céu aberto, a captação de metano em aterros e águas residuais e o financiamento da recolha de resíduos e da compostagem nas cidades. Guterres destacou a redução do desperdício alimentar no Japão em mais de metade e projetos de resíduos orgânicos em Durban, Daca e Kampala que os transformam em composto, fertilizante e alimentação animal.