Witte Huis maakt menu en programma voor staatsdiner met Xi bekend

Donald en Melania Trump zullen de Chinese president Xi Jinping en zijn vrouw Peng Liyuan donderdagavond 24 september 2026 ontvangen in de East Room van het Witte Huis. Het staatsdiner staat om 20.10 uur plaatselijke tijd op de agenda en maakt deel uit van het Chinese staatsbezoek, dat van 23 tot en met 25 september is gepland. [1] [2] [4]

Volgens het kantoor van de first lady heeft Melania Trump de voorbereidingen geleid. Het menu combineert volgens dat kantoor Amerikaanse ingrediënten met subtiele Chinese invloeden. [1]

Menu en muziek

Het aangekondigde driegangenmenu begint met een velouté van gele squash, met wilde paddenstoelen, krokante pancetta en lente-uiolie. Daarna volgt zeebaars met een sesamkorst, paksoi, aubergine en groene kruidensaus. Het dessert bestaat uit vanillecrème met zurekersenconfit, walnotenfrangipane en honingijs. De honing is volgens het Witte Huis daar geoogst. [1]

Voor de tafels zijn rood linnen, dahlia’s, ranonkels en het staatsservies van de regering-Reagan aangekondigd. Het kantoor van de first lady koppelt de kleurkeuze aan de culturele betekenis van rood in de Chinese geschiedenis. Tenor Christopher Macchio staat als hoofdartiest op het programma, naast militaire musici van het Amerikaanse marinierskorps en de landmacht. [1]

Onduidelijkheid over historische wijnverwijzing

Bij de aangekondigde mousserende wijn zit een verschil met historische beschrijvingen. Het Witte Huis noemt Schramsberg Blanc de Noir en stelt dat dezelfde wijn werd geschonken bij de ontmoeting tussen president Richard Nixon en de Chinese premier Zhou Enlai in Beijing in 1972. [1]

Schramsbergs eigen tijdlijn en een artikel uit 1990 in de Los Angeles Times noemen voor die gelegenheid echter Blanc de Blancs uit 1969. Of het Witte Huis dezelfde cuvée bedoelt of alleen dezelfde producent, is niet duidelijk. Welke fles voor het diner van 2026 daadwerkelijk is gekozen, is niet vastgesteld.