Білий дім оприлюднив меню та програму державної вечері з Сі

Дональд і Меланія Трамп приймуть президента Китаю Сі Цзіньпіна та його дружину Пен Ліюань у четвер увечері, 24 вересня 2026 року, у Східній залі Білого дому. Державну вечерю заплановано на 20.10 за місцевим часом; вона є частиною державного візиту президента Китаю, запланованого з 23 до 25 вересня. [1] [2] [4]

За словами офісу першої леді, підготовкою керувала Меланія Трамп. Як повідомляє цей офіс, у меню поєднано американські інгредієнти з тонкими китайськими впливами. [1]

Меню та музика

Оголошене меню з трьох страв починається з велюте з жовтого гарбуза з лісовими грибами, хрусткою панчеттою та олією із зеленої цибулі. Далі подадуть сібаса в кунжутній скоринці з пак-чоєм, баклажаном і зеленим соусом із трав. На десерт — ванільний крем із конфі з кислої вишні, франжипаном із волоських горіхів і медовим морозивом. За даними Білого дому, мед зібрали там. [1]

Для столів анонсували червоні лляні скатертини, жоржини, ранункулюси та державний сервіз адміністрації Рейгана. Офіс першої леді пов’язує вибір кольору з культурним значенням червоного в історії Китаю. Тенор Крістофер Маккьо зазначений у програмі як головний виконавець; також виступлять військові музиканти Корпусу морської піхоти США та сухопутних військ. [1]

Невизначеність щодо історичної згадки про вино

В анонсі ігристого вина є розбіжність з історичними описами. Білий дім називає Schramsberg Blanc de Noir і стверджує, що це те саме вино, яке подавали під час зустрічі президента Річарда Ніксона з прем’єром Китаю Чжоу Еньлаєм у Пекіні 1972 року. [1]

Однак в історичній хронології Schramsberg і статті Los Angeles Times за 1990 рік для того заходу названо Blanc de Blancs 1969 року. Незрозуміло, чи Білий дім має на увазі те саме кюве, чи лише того самого виробника. Не встановлено, яку саме пляшку обрали для вечері 2026 року. [7] [9]